Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Dưa muối dua thom gà xào tiêu lam banh bong lan cuon ngon giảm cân thói quen ăn uống hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me chiên xù cach lam mon banh mì ramen bánh xếp món Nhật Bo viên hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me banh so co la hanh nhan sốt me tho hap sa thom ngon cach lam ca loc kho to nồi hầm trứng chiên hải sản vừng mì xào bún trà vải bạc hà Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh gato nấm rơm trung ga Ça chã peter pan cach lam tho cach lam cai cha dau thit thit ba chi nem cuon cau vong Lagu ga canh thịt rau củ nam ngon nấu cơm Cach Lam Xuc Xich Ngon cach lam sandwich ngon Mấm cách làm cổ áo đính hạt nem gà Mẹo nấu ăn mứt quả lê canh rau ma nau tom lần cÃƒÆ tim xao mộc nhĩ trộn chua cay Instagram nộm rau chiên cá cach lam banh goi nam dinh hộp đựng đồ trang mieng bia cách làm mề gà nướng muối cơm gà xứ quảng mi bo bam sot pate ngon KFC bo nau cam ngon mien muc nuong ca ri súp cà chua chuối banh day Nhat chia banh flan jelly thom ca Kho khoai lang sấy xào thịt bò Bắp bò Nau chao Cùng vun banh mi dừa nước miền bắc ga Hầm ga ap chao hat sen sốt pét tô 15 món ăn Việt khiến du khách nước Soi valentine sài làm bánh cua sot ca chua ngon Mùa lạnh Cà thu làm bánh nếp siêu sa tôm bọc phô mai cấm kỵ khi nấu ăn bí ngòi chiên vi廙t salad dua hau Bông cải xanh chà mon ngon han quoc rau cu tron ratatouille canh rau ma ngon mon goi muối gà nướng mật cách làm kem nho khô tại nhà công thức cháo gà viền nuoc mam chua cay phô mai chiên Canh lá mì món ăn từ thời cocktail bellini dao nuong cach nau canh măng chua mon an viet nam sườn nướng tại gia cach lam tom chua mon banh pancake ngon cari ngon bánh canh cá quả Bò tơ nướng mè những lợi ích của sữa đối với phụ gà rán che trung cut Bạch Quả